Wij hebben een ruim assortiment [h]eerlijke producten in huis goed puur eten tot een culinair succes te maken. Maak uw feestmaal compleet met ambachtelijke producten van bewuste keuze en herkomst. Wij helpen u graag bij uw keuze en geven u graag de juiste adviezen over het bereiden van onze specialiteiten.
Wij wensen u smakelijk eten!
VOORGERECHTEN & SOEPEN | ||
Carpaccio gerookte ganzenborstfilet ca. 100 gr. Huisgerookt op eikenhout | € 9,95/p.p. | |
Carpaccio van Oude Schapenkaas ca. 150gr. met rucola en pijnboompitten | € 9,95/p.p. | |
Salade Babysla Rucola en gerookte paling
|
€ 9,95/p.p. | |
Huisgemaakte soep met groenten uit eigen moestuin | ||
Romige pompoensoep - Vegatarisch 500ml | € 4,50 | |
Tomatensoep met groenten & balletjes 500ml | € 4,50 | |
Groentesoep met groenten & balletjes 500ml | € 4,50 |
TAPAS & BORRELPLANKEN Ambachtelijk | |||
Rijk gevulde borrelplank met gedroogde worst, kaas, noten en fruit | 2 pers. | € 15,50 | |
Rijk gevulde borrelplank met gedroogde worst, kaas, noten en fruit | 4 pers. | € 22,50 | |
Deluxe Boerderij tapasplank met ambachtelijk producten als kaas, worst, vlees, fruit & noten, brood en smeersels |
4 pers. | € 27,50 |
Keukenspecialiteiten | Prijs |
Huisgemaakt & kant en klaar |
|
Hazenpeper bak 500ml | € 9,00 |
Hazenpeper bak 1000ml | €17,00 |
Minikrieltjes pikante kruiden bak 750gr | € 4,95 |
Rode krieltjes met zeezout & rozemarijn 500gr | € 4,95 |
Zeeuwse Aardappel gratin met Oude schapenkaas 500gr | € 6,95 |
Lamsvlees | Prijs/kg |
Herkomst: Eigen vlees Zeeuws Melkschaap | |
Lamsburger 120gr | € 2,99/stuk |
Lamskarbonade | € 29,95/kg |
Lamsbout (aan het stuk ca 2,3kg) | € 34,95/kg |
Lamsbout schijven | € 34,95/kg |
Kalfsvlees | Prijs/kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Herkomst: Belgisch Blauw Rosé - Boerderijwinkel Verhoeven Vlees | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Extra's | Prijs |
Kruidenboter bakje 100 gr. | € 2,50 |
Stokbrood afbakken wit | € 1,89/st |
Stokbrood afbakken meergranen | € 1,89/st |
Scharreleieren 6 st | € 1,80 |
Roomboter 100gr | € 1,99 |
Oude kaas blokjes 100gr. | € 1,99 |
Mosterd hotelpotje | € 1,25 |
Mayonaise bakje 150 gr. | € 1,50 |
Knoflookmayonaise bakje 150 gr. | € 1,99 |
Olijven op olie bakje 100 gr. |
€ 3,99 |
Tomatentapenade 75gr. |
€ 3,50 |
|
|
Wij hebben een ruim assortiment wild vlees diepgevroren in de winkel liggen. Wilt u liever vers? Laat het ons weten!
DAMHERTVLEES | Prijs/kg |
Herkomst: Landerijen Boerderij Botjeszee | |
Kogelbiefstuk | € 49,95 |
Rugfilet (Biefstuk van de haas) | € 49,95 |
Stoofvlees Blokjes ca. 350 gr. | € 19,95 |
Gehakt 250 gr. | € 24,95 |
Gehakt 500 gr. | € 24,95 |
|
WALCHERSE GANS | Prijs/kg |
Herkomst: Landerijen Boerderij Botjeszee | |
Ganzenborst zonder vel | € 34,95 |
Ganzenborst met vel | € 34,95 |
Gerookte Ganzenborstfilet | € 44,95 |
Ganzenbout | € 16,95 |
WALCHERSE WILDE EEND | Prijs/kg |
Herkomst: Landerijen Boerderij Botjeszee | |
Eendenborst zonder vel | € 34,95 |
Eendenborst met vel | € 34,95 |
Eendenbout | € 16,95 |
WALCHERS WILD KONIJN |
Prijs |
Herkomst: Landerijen Boerderij Botjeszee | |
Konijn - heel in stukken - panklaar | € 19,95 /st |
Konijnenbout | € 11,95/kg |
HAAS |
Prijs/kg |
Herkomst: Landerijen Boerderij Botjeszee | |
Haas- heel in stukken - panklaar | € 19,95 per stuk |
Hazenrug | € 19,95 |
Hazenbout | € 11,95 |
Hazenpeper (stoofvlees) huisgemaakt 500gr | € 9,00 per stuk |
Hazenpeper (stoofvlees) huisgemaakt 1000gr | € 17,00 per stuk |
WILDE FAZANT |
Prijs/kg |
Herkomst: Landerijen Boerderij Botjeszee | |
Fazant- heel in stukken - panklaar | € 19,95 per stuk |
WILD EVERZWIJN - VARKEN | Prijs/kg |
Herkomst: Limburg | |
Kogelbiefstuk | € 34,95/kg |
Rugfilet (Biefstuk van de haas) | € 34,95/kg |
Stoofvlees Blokjes ca. 350 gr. | € 19,95/kg |
Gehakt 250 gr. | € 24,95/kg |
Gehakt 500 gr. | € 24,95/kg |
|
Gourmetschotel mini-variatie vlees | Prijs |
Kalfsbiefstuk - Kalfshamburgertje - Lamshoarma - kipspiesje - gehaktballetje kalfs ca. 300gr. p.p. |
€ 9,95/p.p. |
Gourmetschotel wildvlees assorti - FAVORIET ! |
|
Gehaktballetje hert - hertenbiefstuk - hamburger wild zwijn - filetje wild zwijn - eendenborstfilet ca. 250 gr p.p. |
€ 10,95/p.p. |
Ceasar salade met cherrytomaatjes & pijnboompitjes per persoon | € 4,95 |
Paprika-mix blokjes bakje 150 gr. | € 2,00 |
Champignon gesneden 80 gr. | € 1,50 |
Uienblokjes 150gr. | € 1,00 |
Huzarensalade 250 gr. | € 2,95 |
Kartoffelsalade 250gr. | € 2,95 |
Ambachtelijk & huisgemaakt
Boeren dessert - huisgemaakt 1 persoon | € 4,95 |
Boeren dessert - huisgemaakt gluten & lactosevrij 1 persoon | € 4,95 |
Vanillevla van schapenmelk - lactosevrij 500ml | € 4,95 |
Chocoladevla van koeienmelk - 500ml | € 4,95 |
Chocolade ijstaart 4-6 personen - huisgemaakt op basis van koeienmelk | € 22,50 |
Vanille - Aardbei ijstaart 4 personen - huisgemaakt gluten & lactosevrij | € 25,00 |
Stroopwafel - choco ijstaart 4- 6 personen huisgemaakt | € 27,50 |
Roomijs Lactose & glutenvrij op basis van schapenmelk | |
Pot 500 ml diverse smaken | € 6,00 |
Pot 1000ml diverse smaken | € 10,00 |
Naturel - vanille - aardbei - mango - banaan - bosbes- mokka (sojabasis) en koffiesmaak - Framboos zonder suiker | |
Roomijs | |
Pot 500ml diverse smaken | € 6,00 |
Pot 1000ml diverse smaken | € 10,00 |
Chocolade - Italiaanse koekjes - pistache noten - Tony Chocolonely Gemberkoekjes - Speculoos - Stracciatella |
Prijs | |
Schapenkaas bolletje assorti - Borrelplank favoriet! | € 7,99/st |
Jong belegen 50+ | € 19,50/kg |
Belegen 50+ | € 21,50/kg |
Veerse Oud 50+ | € 23,50/kg |
Veerse Oud 50+ overjarig | € 25,50/kg |
Brokkelkaas Veerse Oud 4 jaar gerijpt | € 34,95/kg |
Jong belegen pikante kruiden | € 20,25/kg |
Jong belegen wintermix kruiden - rozemarijn, tijm, tomaat en ui | € 20,25/kg |
Jong belegen brandnetel | € 20,25/kg |
Belegen Italiaanse kruiden | € 22,25/kg |
Extra belegen Basilicum Knoflook | € 22,75/kg |
Extra belegen Brandnetel | € 22,75/kg |
Overjarige Italiaanse kruiden | € 25,50/kg |
Potje zachte schapenkaas op olie ( feta) 600ml | € 5,50/potje |
Zachte schapenkaas aan het stuk - verpakt (feta) | € 16,50/kg |
BESTELLEN graag ruim van te voren!
Telefoon/ whatsapp: 06-11159270
E-mail: breel@outlook.com
Schapenhouderij Breel - Boerderijwinkel Botjeszee
Bieweg 8 4351SK Veere
06-11159270 ( Emmie )
06-22434606 ( Remco)
e-mail: breel@outlook.com